TENUTE LEANO位于西西里岛中心恩纳省的阿梅里纳广场(Piazza Armerina)上,海拔约750米。 在这片西西里的丛山密林之中,真正的主角是那些古老的橄榄树,不过除此之外,还有Biancolilla和埃特纳火山的杏树和开心果等新品种植物。
我们的度假村占地面积130公顷,并于2014年进入有机农业领域。凭借着一股创造有机果蔬园的热情,我们自己生产了特纯初榨有机橄榄油,以及各类谷物食品和新鲜果蔬。
西西里腹地典型气候孕育下的各类高品质果蔬,在经过一系列古老传统的制作工艺之后,最终,我们获得了具有真实风味的番茄酱和多种多样的罐装蔬菜(包括茄子,西葫芦,辣椒,时令蔬菜),以及各种果酱 (包括木瓜,花梨,野梨,黄桃),甚至还有就着奶酪吃的洋葱甜酱。此外,还有值得一提的是小麦的加工,以本地特产的有机硬质小麦为原料,可以最终做出那些香脆可口的面包和披萨。
我们的目标是为客人,为商业市场提供最优质的美食产品,以此来传达这份来自山间田园的美食情怀。
我们的特产
特纯初榨有机橄榄油
特纯初榨传统橄榄油
杏仁 (去壳杏仁 / 杏仁片)
核桃
开心果
罐装蔬菜
果酱 蜜饯